Utematlagning

Igår deltog jag och min man i en kurs i utematlagning via Pedersöre mi. Det var väldigt intressant och lärorikt. Vi fick stifta bekantskap med många olika friluftskök. Samtidigt träffade vi på andra människor som älskar att vara ute. Det var jätteintressant att träffa folk som har erfarenhet att fjällvandra tillsammans med barn. En mamma berättade att hennes dotter hade vandrat hela kungsleden innan 13-års ålder.

Kursen hölls i sin helhet ute. Det var kallt, regn/snö å nordanvind. Men med rätt klädsel så gick det bra. Vi kokad shakshuka och stekte bröd och plättar. Och fick inspiration och intresse att lära oss mera om friluftsmat. Det blir ju lite tråkigt i längden att koka pasta å grilla piroger…