Färskpasta med bacon-tonfisksås

En halvmulen lördag testade vi att koka mat hemma på vår egen brygga. Menyn var given, hela familjens favoritmat: färsk bandpasta med bacon-tonfisksås

.20140823_112922

En stor del av ingredienserna kan förberedas redan där hemma.

20140823_122959

Hemma vid ån använder vi en gammal gjutjärnsstekpanna som vi fyndat på loppis. Den passar perfekt att använda över eld. Ute på vandring kan man inte ta med en tung panna, men då kan man gott använda trangians stekpanna eller kastrull.20140823_122420

20140823_123342

Recept

Sås:

1lök

1 gul paprika

1burk tonfisk

1pkt bacon

2dl grädde

Stek lök, paprika och bacon. Tillsätt tonfisk och grädde. Låt småkoka en stund. Smaka av med salt och peppar.(Om du använder trangia: lägg åt sidan så länge du kokar pastan)

Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s